Оксана Колесникова предлагает Вам запомнить сайт «Капризулька»
Вы хотите запомнить сайт «Капризулька»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Капризуля — это сайт для женщин и девушек всех возрастов и интересов

О сайте

Последние комментарии

Сиддхартха Гаутама
Зоя Вязовская
Сиддхартха Гаутама
Роберт Сергеев
Ирина Баженова
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
Лидия Луцишина
!!!!
Лидия Луцишина Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
glafira inozemceva
а почему сырники?а не творожники
glafira inozemceva Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
Nina Roytvarf (Чёрная)
Даниела Петрова
Другие темы
13-летняя девочка умерла после первой брачной ночи

13-летняя девочка умерла после первой брачной ночи

13-летняя девочка умерла после первой брачной ночи Не секрет, что в исламском мире девочек-подростков выдают замуж за зрелых мужчин. В случае с 13-летней жительницей Йемена по имени Асс Ильхам аль Махди скороспелая свадьба со взрослым завершилась трагедией. После первой брачной ночи …

16 июл 16, 09:23
-384 97
Первый официально зарегистрированный в России однополый брак узаконили

Первый официально зарегистрированный в России однополый брак узаконили

О первом однополом браке, официально зарегистрированном в России, на прошлой неделе сообщили СМИ. Сегодня петербургское правительство подтвердило его законность. Тут дело в юридическо-биологически тонкостях… Сенсационная новость о первом в России официальной регистрации однополого брака р…

12 фев 17, 08:00
-297 161
Как отличить женщину от бабы?

Как отличить женщину от бабы?

Как отличить женщину от бабы? Баба — существо с женскими половыми признаками, но с женщиной у неё, кроме этих признаков, нет ничего общего. Как распознать в девушке потенциальную бабу? Как избежать отношений с той, которая обабится? Ходите сюда, пацаны. Учить буду. Фото: etonlin…

23 июл 16, 03:20
-169 111
Вот почему нельзя хранить яйца в холодильнике

Вот почему нельзя хранить яйца в холодильнике

Одним из лучших и самых питательных продуктов на земле является яйцо. Оно представляет собой отличный источник питания, так как загружен белком, содержит 18 видов витаминов и минералов, и является чрезвычайно универсальным. Почти все яйца пригодны для употребления, но наиболее часто, ко…

24 дек 16, 13:49
-125 52
Российский вертолет в Сирии сбили американцы

Российский вертолет в Сирии сбили американцы

США снабжает так называемую «умеренную оппозицию» оружием для того, чтобы сбивать воздушные цели. «Умеренная оппозиция» — это «хорошие террористы», которые противостоят главе государства Башару Асаду и, вполне возможно (собственно, есть факты) сотрудничают с ИГИЛ. Оружие, поставляемое США, …

3 авг 16, 06:15
-107 45
Фотографии со свадьбы в Баку

Фотографии со свадьбы в Баку

published on caprizulka.ru according to the materials doseng.org/

13 янв 17, 04:10
-89 49
Зима, пожалуйста, вернись и одень их!

Зима, пожалуйста, вернись и одень их!

Весна — это прекрасное время года. На улице с каждым днем становится все теплее, а одежды на девушках все меньше, и это прекрасно. Прекрасно, конечно, но не всегда. Заранее просим у тебя прощения, но наша подборка посвящается этому «не всегда». Зима, пожалуйста, сделай так, чтобы эти…

10 май 16, 09:40
-77 23
Мужик жёстко, но по-делу лоханул красивую тёлочку

Мужик жёстко, но по-делу лоханул красивую тёлочку

Наблюдал вчера восхитительное зрелище. Как у уверенной в себе красивой молодой самочки самодовольная улыбка вдруг сменилась гримасой растерянности и недоумения. Идём всей семьёй по набережной. Со скамейки встаёт красивая девушка в шортиках и мне так приветливо: Здрааавствуйте! Я сна…

13 июн 16, 09:48
-65 43
Жена Михаила Боярского: у мужа алиби, он не убивал

Жена Михаила Боярского: у мужа алиби, он не убивал

Проблема заключается в том, что свидетели опознали в убийце известного певца и артиста Михаила Боярского. Супруга знаменитого актера Михаила Боярского, Лариса Луппиан, заявила, что у ее мужа есть алиби на момент убийства вечером минувшего понедельника. Казалось бы абсурд. Правда, жена Михаи…

9 янв 17, 07:05
-63 14
Ученые впервые в истории скрестили свинью и человека

Ученые впервые в истории скрестили свинью и человека

Ученые впервые в истории скрестили свинью и человека Международная команда исследователей впервые скрестила свинью и человека, получив жизнеспособный эмбрион. Предполагается, что в будущем это поможет выращивать идеальные органы для трансплантации. Ученые ввели стволовые клетки чело…

15 фев 17, 05:25
-60 17
Соплюха 16-ти лет о «зрелых мужчинах за 40»: откровенно

Соплюха 16-ти лет о «зрелых мужчинах за 40»: откровенно

«…В шестнадцать у меня два мужика было, одному сорок два, второму сорок шесть. Если бы захотела, было бы хоть десять. Но мне не хотелось. Я самых нормальных выбрала, а все равно гадостные были, мерзкие и жадненькие. Оба говорили, что бизнесмены, чтобы меня сводить в ресторан, ныкали ден…

11 авг 16, 20:07
-53 46
Антироссийские протесты по всему миру

Антироссийские протесты по всему миру

Кто-то, «невидимой рукой», организовал по всему миру митинги против России и Путина. Люди жгли портреты Путина, демонстрировали надругательство над российской символикой, устраивали масштабные акции протеста перед посольствами РФ. Судя по картинкам, протестующие даже не знают, как выгля…

16 дек 16, 20:56
-47 45
А тому ли я дала?..

А тому ли я дала?..

Вчера сходила на свидание (в просторечии – бля..ки). Неудачно. Звал туда мужик, офигительно похожий на Джони Деппа. Заманивал умело – обещал каре ягненка и мороженое фламбе. Почуял кризис и пытался задешево купить добродетель. Ха! – подумала я, но каре ягненка хотелось. Мороженого, кс…

28 мар 16, 13:12
-46 64

«От перца к сердцу»: диетолог Ирина Кабасакал выпускает первую книгу

развернуть

Диетолог Ирина Кабасакал выпускает первую книгу «От перца к сердцу». Работа над книгой длилась три с половиной года, в ней собраны авторские рецепты с подсчётом калорийности, пищевых веществ: белков, жиров и углеводов, с точным указанием количества доступных ингредиентов, пошаговыми фото и описанием. В преддверии выхода книги

Ирина Кабасакал рассказала о своем детище нам.

«От перца к сердцу»: диетолог Ирина Кабасакал выпускает первую книгу

— Вы учились на кафедре диетологии в Университете Дружбы народов, расскажите про процесс обучения. Почему пришлось поехать за образованием в Москву?

— На кафедре диетологии в Университете Дружбы народов я проходила сертификацию по витаминам и БАДам, а диплом врача-диетолога я получала в Российской медицинской академии наук. Обучение проходило на базе кафедры диетологии в Клинике питания. 566 лекционных часов, практические занятия в терапевтических и физиотерапевтических отделениях, в пищеблоках, многочисленные конференции, семинары. Я посещала эндокринологическую и гастроэнтерологическую школы, прошла сертификацию по биоимпедансному методу определения количественного состава тела на аппарате «Медасс» у создателя и разработчика, очень много читала и продолжаю это делать постоянно. В Москву пришлось уехать, потому что в Беларуси нет кафедры диетологии и таких специалистов не готовят, но сразу после возвращения я прошла переподготовку в БелМаПО на кафедре психотерапии и месяц назад получила квалификацию врача-психотерапевта. Мне это необходимо для того, чтобы дифференцировать пациентов с первой консультации. Ведь у многих проблемы, связанные с избыточной массой тела, вовсе не имеют отношения к заболеваниям внутренних органов. Для меня важно попадать «в точку» и помогать людям.

— Тогда же появилась идея выпустить книгу?

— Моя кулинарная книга была готова год назад. Некогда было заниматься предпродажами и печатью тиража. Весь год я училась! Сейчас появился небольшой перерыв между обучением, и я решила «закрыть гештальт».

—  В чем заключается особенность вашей книги от других книг рецептов? Что делает ее уникальной?

Много кулинаров и много диетологов. Врач-диетолог и кулинар, написавший книгу рецептов, — я одна. В каждом блюде указано количество калорий и пищевых веществ. В книге 120 рецептов, 60 из которых — блюда постной кухни. Практически все блюда приготовлены без специй.

— Какой вы планируете тираж?

— 2000 экземпляров

— Вы пишете, что книга доступна по предзаказу в ходе краудфандинговой кампании. Почему вы решили использовать технологию «народного финансирования» вашего проекта?

— Очень долго шла к этому и никак не могла решиться. Стеснялась, боялась, переживала, а потом узнала обо всех сложностях, связанных с тиражом. Чтобы поставить книгу на полку в магазине, нужно будет заплатить 35% распространителю, столько же магазину, и ещё сверху, чтобы книга стояла на видном месте. Стоимость книги в рамках краудфандинговой кампании — 30 рублей за экземпляр. В магазинах она будет стоить более 100 рублей. Я задала себе вопрос: что для меня важнее — чтобы книга стояла на полках или была у людей? Я выбрала людей. Для меня люди важны — пациенты и мои читатели. Не хочу потом «сидеть» на тираже. Хочу продать ее тем, кому она нужна, и издать тираж.

— Как вы представляете своего читателя/читательницу? Как вы думаете, можно ли сегодня самостоятельно получить знания по диетологии на уровне базовой грамотности или нужно обязательно обращаться к специалисту?

— Мой читатель — это женщина 25−55 лет, которая заботится о здоровье своей семьи, готовит сама, покупает продукты и следит за их качеством. Мои покупатели — это мужчины и женщины 25−60 лет, которые хотят сделать красивый и полезный подарок — мою кулинарную книгу своим друзьям и близким.

— Какое из блюд, представленных в книге, ваше любимое?

— Очень люблю открытые пироги с рыбой и овощами. Люблю салаты, домашние соусы. Все мои блюда — мои любимые. Моя дочь любит десерты, и я научилась их готовить по всем канонам диетологии. Вся прелесть рационального питания заключается в разнообразии! Порой многим не хватает фантазии, и они не знают, чем удивить своих близких. А все мы, как ни крути, зависим от еды. И пусть то, что мы едим, приносит нам только пользу!

«От перца к сердцу»: диетолог Ирина Кабасакал выпускает первую книгу

published on caprizulka.ru according to the materials lady.tut.by


Источник →

Ключевые слова: Вкусные рецепты, Книги
Опубликовано 11.02.2018 в 17:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
5 самых бесполезных советов,…

5 самых бесполезных советов, которые хоть раз давал каждый из нас

21 июл, 23:24
0 0
10 успешных транссексуалов, …

10 успешных транссексуалов, сделавших карьеру в модельном бизнесе

21 июл, 23:24
0 0
Ещё 5 учёных, пытавшихся нау…

Ещё 5 учёных, пытавшихся научно доказать существование Бога

21 июл, 23:23
0 0
9 сумасшедших и трагических …

9 сумасшедших и трагических историй о людях, которых удалили из друзей в Фейсбуке

21 июл, 23:23
0 0
10 людей, которых больше все…

10 людей, которых больше всего ненавидят в интернете

21 июл, 23:22
0 0
5 основных психологических т…

5 основных психологических типов ваших коллег по офису

21 июл, 23:22
0 0
100 советов от столетних людей

100 советов от столетних людей

21 июл, 23:22
0 0
10 самых худших первых раз

10 самых худших первых раз

21 июл, 23:22
0 0
10 человек, бывших самыми мо…

10 человек, бывших самыми молодыми рекордсменами в интересных областях

21 июл, 23:21
0 0
7 редчайших родинок, удививш…

7 редчайших родинок, удививших врачей

21 июл, 11:25
0 0
8 самых сумасшедших пари

8 самых сумасшедших пари

21 июл, 11:24
0 0
34 самых богатых человека из…

34 самых богатых человека из 34-х стран мира

21 июл, 11:23
0 0
10 любопытных историй о знам…

10 любопытных историй о знаменитых сиамских близнецах

21 июл, 11:23
0 0
10 самых экстремальных и стр…

10 самых экстремальных и страшных протестов против чего-либо

21 июл, 11:03
0 0
10 невероятных историй о люб…

10 невероятных историй о любви, которые вас растрогают

21 июл, 11:03
0 0
10 невероятных людей, которы…

10 невероятных людей, которые выглядят вовсе не теми, кем являются

21 июл, 11:02
0 0
Психолог, экономист и парикм…

Психолог, экономист и парикмахер. В Минске выбрали супермодель по-белорусски

21 июл, 10:48
0 0
Юлия Высоцкая: «Я из тех люд…

Юлия Высоцкая: «Я из тех людей, которых сериалы засасывают… Конечно, если снято талантливо и с душой»

21 июл, 10:11
0 0
Как замедлить время и перест…

Как замедлить время и перестать опаздывать: Сергей Лазарев объясняет, почему в старости время ускоряется

21 июл, 10:11
0 0
«Значит, мама в детстве не л…

«Значит, мама в детстве не любила»: вот почему женщина несчастна в личной жизни

21 июл, 10:11
0 0
Красавица ежевика и ее польз…

Красавица ежевика и ее польза для здоровья. Диабетикам употреблять обязательно!

21 июл, 10:03
0 0
Все жизнерадостные женщины и…

Все жизнерадостные женщины и их пожилые терапевты пьют квас Болотова на чистотеле

21 июл, 10:03
0 0
Привет из СССР: почему педиа…

Привет из СССР: почему педиатры настоятельно рекомендуют не заматывать ребенка в тряпки

21 июл, 10:02
0 0
Как выполнять фестонный край спицами

Как выполнять фестонный край спицами

20 июл, 15:25
0 0
Как отличить хорошего мастер…

Как отличить хорошего мастера от непрофессионала: 11 признаков, которые выдадут неряху

20 июл, 12:56
0 0
Оригинальные подвесные кашпо…

Оригинальные подвесные кашпо от талантливой садовницы из Бельгии: устроила на балконе сад вверх тормашками

20 июл, 12:55
0 0
Стоит ли плавать после еды и…

Стоит ли плавать после еды и сидеть на детокс-диетах? Ульяна Супрун точно знает.

20 июл, 12:52
0 0
Рискуют дети и мамы: с умом …

Рискуют дети и мамы: с умом подходим к выбору детской косметики

20 июл, 12:52
0 0
7 невероятных изменений карьеры

7 невероятных изменений карьеры

20 июл, 09:07
0 0
10 актёров, готовых на всё, …

10 актёров, готовых на всё, чтобы вжиться в роль

20 июл, 09:06
0 0
10 величайших бабников в истории

10 величайших бабников в истории

20 июл, 09:06
0 0
10 уникальных случаев, котор…

10 уникальных случаев, которые людям чудом удалось пережить

20 июл, 09:05
0 0
11 вирусных суперзвёзд интернета

11 вирусных суперзвёзд интернета

20 июл, 09:05
0 0
10 человек, страстно влюбивш…

10 человек, страстно влюбившихся в неодушевлённые предметы

20 июл, 08:46
0 0
8 самых сумасшедших клубов п…

8 самых сумасшедших клубов по интересам

20 июл, 08:46
0 0
10 увлекательных историй о з…

10 увлекательных историй о знаменитостях-самозванцах

20 июл, 08:46
0 0
10 супергероев в реальной жизни

10 супергероев в реальной жизни

20 июл, 08:45
0 0
10 попыток вещественно доказ…

10 попыток вещественно доказать реинкарнацию

20 июл, 08:44
0 0
10 человек, «чудом» воскресш…

10 человек, «чудом» воскресших из мёртвых

20 июл, 08:44
0 0
10 самых экзотичных музыкаль…

10 самых экзотичных музыкальных субкультур со всего мира

20 июл, 08:43
0 0
10 реальных людей, которых п…

10 реальных людей, которых принимали за богов

20 июл, 08:43
0 0
10 правдивых фактов о Николе Тесле

10 правдивых фактов о Николе Тесле

20 июл, 08:42
0 0
Подготовка к осени: 10 вещей…

Подготовка к осени: 10 вещей, которые должны поселиться в твоем гардеробе

20 июл, 08:25
0 0
Практически из мусора: не зн…

Практически из мусора: не знала, что такую красоту можно делать из яичных лотков

19 июл, 18:05
+6 0
Не теряют форму, не развалив…

Не теряют форму, не разваливаются! Как раз кабачки дешевеют — пришло время их фаршировать.

19 июл, 18:05
0 0
Что объединяет Брижит Макрон…

Что объединяет Брижит Макрон, Колинду Грабар-Китарович и Меланью Трамп

19 июл, 18:04
0 0
Печеночница обыкновенная, ил…

Печеночница обыкновенная, или «тещин язык»: особые свойства и польза

19 июл, 18:04
0 0
Когда мы узнали диагноз, вра…

Когда мы узнали диагноз, врач посоветовал сидеть на книгах. Результат налицо!

19 июл, 18:03
0 0
Стена
Лев Барамович
И что?
Лев Барамович 2 октября 17, в 20:42
Сергей Нелидов
Всё время секс против воли, но по обоюдному желанию.
Сергей Нелидов 1 августа 17, в 06:16
Игорь Сеитов
"Об этом свидетельствуют результаты исследований останков, возраст которых колеблется в промежутке нескольких тысячелетий". Афон - православный монастырь. А Христианство, как известно, зародилось две тысячи лет назад. О каких " нескольких тысячелетиях" в статье идет речь?
Игорь Сеитов 10 февраля 17, в 08:20
Konda (она же Selena)
Ха, мужчины, браво! Комменты порадовали от души!
Автор, найди свою. Среди нас есть такие же как ты, которым нужно много, много секса. Так ты же наверняка ищешь нимфоманку в образе покорной стеснительной овцы, а это сложно....но можно. Ищи, и будет тебе счастье
Konda (она же Selena) 18 сентября 16, в 16:57
Анастасия Прокопенко (Янко)
..лето. .дождики..
Анастасия Прокопенко (Ян… 15 июня 16, в 21:31
Eduard Palioni
Устали!
Eduard Palioni 27 апреля 16, в 09:58
роман ашигов
да красивая история.на пять.
роман ашигов 1 апреля 16, в 19:20
Даурен Шарипов
Думаю в каждой живописи есть черты позитива и красоты.!!!
Даурен Шарипов 31 марта 16, в 09:11
s.sergey05 s
Степень подлинности - это и есть искусство!!!
s.sergey05 s 28 марта 16, в 21:32
Анатолий Князев
прекрасно и красиво хорошо фото!
Анатолий Князев 24 марта 16, в 19:36
Читать

Поиск по блогу

Комментируемые
Наплодили нищету, а потом о помощи просят

Наплодили нищету, а потом о помощи просят

Очень часто можно такое услышать в любой ветке форума, где кто-то просит ему помочь. Не важно в чём. Даже если многодетная мама просит на каком-то местном форуме подарить для её детей какие-то вещи из которых выросли ваши. Даже когда речь идёт о помощи государства малоимущим и многодетн…

12 июл, 07:02
+2 3
Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех

Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех

Сырники — такое любимое и знакомое из детства блюдо, однако далеко не у всех получается приготовить это простое, казалось бы, лакомство. Сегодня раскрываем все тонкости приготовления сырников! Получится даже у тех, у кого все всегда расползается, прилипает и вообще «что-то как-то не то пол…

10 июл, 03:10
+12 5
Муж на родах. “Родители возмущались: “Что ты там собралась ему показывать?!”

Муж на родах. “Родители возмущались: “Что ты там собралась ему показывать?!”

Почему-то так повелось, что роды и всё, с ними связанное, испокон веков считались исключительно женской прерогативой. Мужчина, оказавшийся на родах, считался еще большим нонсенсом, чем женщина на корабле. Единственным представителем мужского пола, чье присутствие во время этого таинства бы…

1 июл, 03:55
+2 1
Как устроена кухня «Пусть говорят» и других популярных ток-шоу

Как устроена кухня «Пусть говорят» и других популярных ток-шоу

Ток-шоу «Пусть говорят» с Андреем Малаховым возглавляет всевозможные рейтинги телеэфиров. Шутка ли, эта передача без особых изменений выходит на экраны с 2001 года! Так как же создатели умудрились добиться такого успеха? Наша редакция познакомит тебя с изнанкой программы «Путь говор…

12 апр, 19:28
0 1
Новый регламент у “гаишников”

Новый регламент у “гаишников”

20 октября в действие вступит новый регламент, который описывает работу сотрудников ГИБДД. Правда ли, что паспорт могут потребовать и у пассажира? И правда ли, что теперь инспектору при общении с водителем можно курить? Оглавление: Теперь снимать сотрудника нельзя… а сотрудникам…

18 июн, 17:01
-4 8
Валдир Сегато — бодибилдер, который сделал себе инъекции масла

Валдир Сегато — бодибилдер, который сделал себе инъекции масла

Он захотел выглядеть как Арнольд Шварценеггер или даже Халк! Для этого бодибилдер Валдир Сегато закачал себе масло в мускулы, чтобы прославиться своим «спортивным» внешним видом. В результате инъекций синтола он набрал 25 килограмм, но, что неудивительно, сильнее и крепче от них не стал. …

17 май, 06:15
0 2
9 секретов автомобилистов, которым вас не научат в автошколе

9 секретов автомобилистов, которым вас не научат в автошколе

Чтобы получить водительские права, нужно выучить некоторые правила, правильно себя вести и соблюдать все ограничения, предусмотренные законом. К сожалению, многое из этого забывается при первом же самостоятельном выезде на дорогу… Эти простые трюки помогут вам чувствовать себя за рулем гора…

16 июн, 07:45
+15 1
Язык водителей: как общаться на дороге

Язык водителей: как общаться на дороге

В повседневной езде, кроме взаимоотношений на дороге, которые регламентируются Правилами дорожного движения, так или иначе водителям приходится общаться между собой. Существуют так называемые негласные правила общения водителей на дороге, которые выражаются в мигании фарами, использовании у…

13 июн, 02:43
+2 1
Брошенку не жалко, даже с прицепом

Брошенку не жалко, даже с прицепом

Сейчас с каждого утюга, слезливого и не очень сериальчика, да и в любом скоплении дамочек более одной, льётся море слёз, проклятий и стенаний по поводу мужиков козлов, изменщиков и просто подонков и невинно обиженных, белых и со всех сторон пушистых брошенок, с детьми или без, но как на…

9 июн, 23:08
+4 2
Как пить и не пьянеть: методы спецслужб

Как пить и не пьянеть: методы спецслужб

Во время застолья сложно обойтись без употребления спиртных напитков. Но иногда бывают ситуации, когда и «расслабляться» нельзя, и отказываться от алкоголя совсем тоже нежелательно. Тогда можно использовать проверенные методы, помогающие избежать опьянения. Легенда гласит, что все они якобы…

5 июн, 15:27
0 1
“Ониже” на парковке

“Ониже” на парковке

  Покупал материалы для ремонта в строительном гипермаркете. Выхожу с тележкой на парковку и наблюдаю такую картину: рядом загружают свое авто мужчина с женщиной, а их сынок лет пяти, стучит палкой по моей машине. Родители, увидев меня, делают вид что все нормально и продолжают погр…

15 мар, 07:19
+4 4
Японский деликатес или бомба замедленного действия? Вся правда о суши.

Японский деликатес или бомба замедленного действия? Вся правда о суши.

Японская кухня крепко укоренилась в нашем меню. Очень много людей сейчас не представляет своей жизни без суши и роллов, но обычный человек даже не подозревает, что рискует своим здоровьем. Один из основных ингредиентов суши — сырая рыба . Знаешь ли ты, что она является источником гельмин…

8 дек 17, 10:40
+4 2
Проблемы с сексуальной жизнью в семье

Проблемы с сексуальной жизнью в семье

Психолог Евгения Крючкова взялась разъяснить проблему, которая возникает в жизни многих крепких и, казалось бы, счастливых пар. Почему пропадает взаимное влечение? Почему секс становится рутиной и «супружеским долгом»? И можно ли это исправить? Фото: dals. media «Я устала менять м…

27 май, 07:00
+1 1

Люди

9806 пользователям нравится сайт kaprizylka.ru